Metti la quinoa in un colino a maglia fitta e sciacquala con acqua corrente fino a che l'acqua non scorrerà trasparente. Versa il latte in una casseruola e aromatizzalo con le scorzette ricavate ...

Ricetta Peposo: Scopri la ricetta del peposo, un gustoso spezzatino toscano cotto al forno con tanto pepe nero, vino rosso e ...

In una pentola metti a bollire abbondante acqua salata per la cottura degli gnocchi. Appena l’acqua bolle fai cadere l’impasto dalla sac à poche tagliandolo man mano con un coltello in modo che si ...

Riprendi le palline preparate, appiattiscile e riempi il centro con la salsa di pomodoro e la mozzarella tagliata a pezzetti, poi chiudi i bordi verso il centro fino a sigillarli perfettamente e ...

Insaporisci con parmigiano grattugiato e frulla il tutto. Aggiusta di sale e pepe e servi la crema fredda di zucchine in pratiche ciotole monoporzione. Crema fredda di zucchine e kefir: un piatto ...

Cuoci gli gnocchi acqua e farina in una pentola colma d'acqua salata, falli cuocere circa 5 minuti, saranno pronti non appena saliranno tutti a galla. Scola gli gnocchi, mettili in un piatto da ...

Mescola e fai raffreddare a temperatura ambiente. Poi riponi il contenitore in frigo per 2 ore. Versa il composto, ormai freddo, nella gelatiera, chiudi e aziona la macchina seguendo le istruzioni. Il ...

In un pentolino versa l’acqua, il burro e il sale, quando il burro si sarà sciolto e il composto avrà raggiunto il primo bollore aggiungi tutto in un colpo la farina, continuando a mescolare prima con ...

Prima di iniziare a cucinare ti consiglio di preparare tutti gli ingredienti sul piano di lavoro, in modo da averli a disposizione per lavorare più velocemente, infatti le piadizze sono golosissime se ...

Ricopri la focaccia con stracchino, prosciutto cotto e Grana Padano. Cuoci la focaccia a 200°C per 20-25 minuti circa a forno ventilato nel binario centrale, i tempi possono variare in base al forno, ...

Versa in una casseruola 400 g. di latte intero, aggiungi lo zucchero semolato e inizia a scaldare il liquido zuccherato a fiamma dolce. In un tagliere incidi la bacca di vaniglia ed estrai i semini ...